Japanische Mayonnaise
By admin • Aug 17th, 2008 • Category: Die neuesten Rezepte
Japanische Mayonnaise ist die ideale Ergänzung zu Sushi. Die Herstellung dieser Mayonnaise ist ganz einfach. Zunächst wird nach dem Grundrezept eine klassische Mayonnaise hergestellt. Diese wird dann mit Zitronensaft, Sojasauce und Wasabi (das ist der grüne, extrem scharfe Meerretich) ergänzt.
Japanische Mayonaise passt auch hervorragend zu Meeresfrüchten aller Art.
